Gestern erfolgte um 20:00 Uhr der Fassbieranstich in der Bayern Festhalle auf dem größten Schützenfest der Welt. Oberbürgermeister Belit Onay, Gilde Geschäftsführer Karsten Uhlmann und Interview mit Schützenpräsident Paul-Eric Stolle haben danach angestoßen und das erste Schützenfestbier genossen. 

 

Hanöversch Festbier ist eine saisonal gebraute Bierspezialität aus dem Brauhaus Ernst August, das seit 2007 alljährlich exklusiv für das weltgrößte Schützenfest in Hannover eingebraut und ausgeschenkt wird. Das bernsteinfarbene Märzen ist untergärig und besticht durch seinen vollmundig-süffigen Malz-Charakter, mit 6,5% Alkohol und 13,5% Stammwürze, den Bio-Malzsorten Pilsener Malz und Karamell-Malz sowie den Bio-Hopfensorten Hallertauer Tradition und Smaragd.  Diese Bierspezialität ist „BIO“-zertifiziert und ausgezeichnet als „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2017“. In diesem Jahr wird das Festbier zum 15. Mal mit prominenter Unterstützung gebraut.  

„Wir werden 12.000 Liter brauen. Das Festbier wird auf dem Schützenplatz ausgeschenkt und in unseren üblichen Gebinden, als Flaschen, Kannen und in Fässern verschiedener Größe über den Handel verkauft. Der Verkauf läuft ab Ende Juni über alle gut sortierten Supermärkte, nach Vorbestellung zur Selbstabholung und online über unseren Shop mit Lieferoption im Stadtgebiet“, teilt Phillipp Aulich mit.